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「豆や」のみそ 青森県産大豆100%

商品コード:
24
販売価格(税込):
410~515
サイズ:
50~65
関連カテゴリ:
道の駅なみおか限定・オリジナル商品
津軽の味
第15回全国環境保全型農業推進コンクール優秀賞、青森県「攻めの農林水産業賞」最優秀賞などを授賞した、青森市浪岡 福士武造さんが栽培した大豆「おおすず」を使用したみそ!
濃厚な味わいでいながら、後味はスッキリとした道の駅なみおかアップルヒルにある「豆や」がオリジナルで作っている手作りみそです。
1年みそ 口あたりが良くコクがある
3年みそ 1年みそに比べ 熟成されており、よりまろやかに

味噌汁に使用する場合、1年みそ3年みそを合わせて使ってみると味に深みが増します。

1年みそ 800g

3年みそ 400g

豆やのこだわり1

豆やのこだわり2